14 mai 2010
Gâteau aux pommes sans matière grasse
Un gâteau léger, sans matière grasse et délicieux.
Ingrédients:
2 yaourts nature sucré
1 pot de sucre
2 pots de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
3 pommes
et pour ceux qui aiment, une cuillère à café rase de cannelle
Préparation:
Couper les pommes en dés (pas trop petits).
Mélanger les autres ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse et lisse.
Ajouter les dés de pommes.
Verser dans votre moule et cuire environ 40 min à 180°. Vérifier la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau.
A déguster encore tiède avec une boule de glace à la vanille ou saupoudré de sucre glace.
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